I disturbi alimentari consistono in disfunzioni del comportamento alimentare che danneggiano in modo significativo la salute fisica o il funzionamento psicologico. Negli ultimi anni i disturbi del comportamento alimentare sono aumentati in particolare nel mondo occidentale. Colpiscono ogni strato sociale, con una forte prevalenza nel sesso femminile generalmente nell’adolescenza, ne ho parlato con la Dott.ssa Anna Maria Pacilli, Responsabile Centro del Disturbi del Comportamento alimentare del Dipartimento Interaziendale ASL Cuneo 1.
Stefano Tiozzo: impressioni di viaggio di un fotoreporter
di Alessandro Claudio Giordano
Stefano Tiozzo, un tempo dentista oggi foto reporter ci racconta la sua esperienza. Con lui abbiamo chiacchierato Dai primi scatti con una Reflex, regalo di laurea, ai viaggi fotografici, agli ormai quasi duecentomila followers su You Tube sino al rapporto privilegiato con la Russia dove vive da quando si è sposato ed ai libri che scrive. Stefano infatti si divide tra Mosca, Torino ed il mondo che visita accompagnando amanti dell’avventura e della fotografia.
Intervista a Susanna Egri Ergstein: danza, cultura, storia e sentimenti
di Alessandro Claudio Giordano
Ci sono persone con cui , il semplice colloquiare da spunto a riflessioni ed analisi di momenti importanti. Alcuni giorni orsono ho avuto il piacere di una chiacchierata con Susanna Egri Erbstain, danzatrice, coreografa, maestra di danza, Susanna Egri è stata ed è tuttora una delle personalità più di rilievo nel mondo del balletto italiano. Una carriera lunga costruita su molti successi ma dall’altra esperienze esistenziali nel periodo bellico che la segnarono per sempre. Susanna è una delle figlie di Erno Egri Erbstein, allenatore del leggendario Grande Torino, morto il 4 maggio 1949 nella Tragedia di Superga. Le sue parole hanno avuto l’effetto di istantanee su un mondo che deve essere bagaglio per la nostra memoria. Degli scatti che devono farci riflettere sulla nostra quotidianità con profondo rispetto per un passato a volte tragico ma condiviso.
L’intelligenza artificiale: il futuro tra uso responsabile e dubbi
di Alessandro Claudio Giordano
L’intelligenza artificiale fa già parte della vita di moltissimi cittadini di tutto il mondo. In questo momento storico infatti sono diverse le tecnologie, gli strumenti e i servizi che ricorrono a una o più branche dell’artificial intelligence che con ogni probabilità sarà compagna della società di domani. Ne ho parlato ampiamente con Mario Taddei, docente di Realtà virtuale e design all’accademia arte Acme di Milano e Leonardo, oltre che docente al Politecnico di Milano, oltre ad essere uno massimi esperti ed il più importante collezionista di manuali di Leonardo di cui ha realizzato, trasformando in realtà le macchine progettate.
Leonardo e la matematica
di Piero Giuseppe Goletto
Questo libro analizza l’interesse che Leonardo da Vinci nutriva per la matematica, ma Leonardo matematico non può essere scisso dal Leonardo anatomista, poeta, fisico, ingegnere, astronomo. Il libro contestualizza le ricerche di Leonardo nella scienza matematica del tempo e, in particolare, in relazione a branche quali l’algebra, la geometria e l’aritmetica.
Intelligenza artificiale: etaoin shrldu
di Piero Giuseppe Goletto
GPT3 non è davvero il primo esempio di chatbot. L’idea che si possa interagire con un computer attraverso una “interfaccia basata sul linguaggio naturale” è estremamente attraente per chi sviluppa software perché rende semplice il dialogo con l’utente.